richardengelfriet.nl

Home » Posts tagged 'leegstand'

Tagarchief: leegstand

Zet leegstand om in groente

Leegstand is een hardnekkig probleem. De bedachte oplossingen zijn dat ook. Ondernemer Richard Engelfriet stelt voor het over een hele andere boeg te gooien: ga groente verbouwen in leegstaande kantoren!

Leegstand: het probleem
Er is in Nederland geen gemeente te vinden die niet kampt met leegstaande kantoren, kerken en kroegen. Alle partijen wijzen vervolgens graag naar elkaar: wetenschappers vinden dat eigenaren hun bezit moeten afwaarderen, eigenaren vinden dat gemeenten te weinig doen om bedrijvigheid te stimuleren en potentiele huurders vinden het allemaal ‘te duur’. En zo staat het hele zaakje stil. En leeg.

En om dat probleem op te lossen, schrijven ambtenaren nota’s vol met probleemanalyses, scenario’s en toekomstvisies. Consultants verdienen een goedbetaalde boterham met ronkende adviezen waarin steevast de woorden ‘kansen’, ‘functie-herwaardering’ en ‘creatieve broedplaatsen’ aan bod komen. Er zijn inmiddels al zoveel nota’s geschreven, dat je de helft van de leegstand kunt bestrijden door alle nota’s uit te printen en in leegstaande gebouwen op te slaan.

Leegstand: maak er groente van!
Genoeg geschreven, genoeg gezegd. Het is tijd om op grote schaal groente te gaan verbouwen in leegstaande gebouwen. Ja, u leest het goed: gebouwen zijn ideale kassen voor de kweek van gezond voedsel. En met een beetje slim ondernemen doe je dat nog duurzaam ook. Tilburgse aardbeien midden in de winter? Geen enkel punt. Met duurzame Led-lampen kweek je die rooie rakkers heerlijk op, en over transportkosten hoef je je geen zorgen meer te maken: vanuit een leegstand pand fietst de leverancier ze zo naar de Albert Heijn.

Toekomstmuziek? Helemaal niet. In de leegstaande IBM-typemachinefabriek in Amsterdam zijn al vergevorderde plannen. Er komen daar ‘plant production units’, waarbij in stapelbare kweekruimtes onder led-licht groenten, fruit en kruiden worden verbouwd. En die groenten verkopen ze weer lokaal in onze hoofdstad. En die plant production units zijn niet afhankelijk van zonlicht, gaan efficiënt om met water en voedingsstoffen en leveren een goed voorspelbare oogst op. Iedereen blij.


Nog niet overtuigd? Bekijk dan eens de Tedx-speech van John Apesos. Hij won met het idee om groente in leegstaande kantoren te verbouwen vorig jaar TedxAmsterdam. Apesos heeft een bedrijf, Metfarm.com, en levert door NASA ontwikkelde technologie om duurzaam gezond eten te kweken. Apesos: ‘Wat met bloemen kan, moet toch ook met voedsel kunnen?’. Inmiddels heeft ook de TU Delft interesse getoond, en Philips stelt zijn kennis ter beschikking. De tijd is er rijp voor. Ik hoop oprecht dat deze column het allerlaatste schrijfsel is over leegstand, en dat ik volgend jaar tomaten aan het plukken ben in een leegstaande kerk. Aan de slag!